سلطة الدجاج بإندومي
طريقة عمل سلطة صيفية بالدجاج و إندومي
الحصص: 2 أشخاص
الكالوري: 446كيلو كالوري
Cost: اقتصادي
المقادير
- إندومي بنكهة دجاج
- شرائح دجاج
- ملح و فلفل أسود
- ماسترد
- طماطم كرزية (أو عادية)
- خيار
- درة معلبة
- مخلل الخيار
- الصلصة : مايونيز، فلفل أسود، خل، زيت زيتون
الخطوات
- نعد الدجاج بمزجه مع الماسترد و القليل من الملح و الفلفل الأسود و نضعه في الثلاجة لساعة على الأقل
- نطبخ الدجاج في المقلاة مع القليل من الزيت
- نطبخ إندومي في ماء مغلي (300مل) مع نصف توابل إندومي لثلاثة دقائق ثم نقوم بتصفيته
- نعد الصلصة عن طريق مزج المايونيز، الخل، زيت الزيتون، نصف توابل الإندومي و الفلفل الأسود
- نمزج الإندومي مع الدجاج و باقي المكونات ثم نضيف الصلصة
- تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة